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食品级 粉末无水柠檬酸 化妆品PH调节 食品酸度调节剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥10 /千克
- 100-1000¥8 /千克
- ≥1000¥6 /千克
- 英文名称:Citric Acid
- 品牌:英轩
- 型号:25
- 货号:柠檬酸
- cas:77-92-9
- 发布日期: 2024-11-22
- 更新日期: 2024-11-22
产品详请
EINECS编号 | 201-069-1 |
货号 | 柠檬酸 |
品牌 | 英轩 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | Citric Acid |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25 |
别名 | 枸橼酸、3-羧基-3-羟基戊二酸、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 77-92-9 |
分子式 | C?H?O? |
有效物质含量 | 99 |
食品工业
柠檬酸是世界上用生物化学方法生产的产量 的有机酸,柠檬酸及盐类是发酵行业的支柱产品之一,主要用于食品工业,如酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等
金属清洗
柠檬酸是通过微生物发酵生产的有机酸,在洗涤剂生产当中进行应用比较广泛,其自身的特异性以及螯合作用发挥起到了积极作用。柠檬酸在实际的使用过程中,有着良好的性能体现,主要就是在安全性方面比较突出,制备柠檬酸的原料都是来源于粮食,这是安全的食品级微生物。柠檬酸的使用对环境不会造成影响,在微生物以及热等作用下比较容易降解,其自身的螯合能力也比较强,主要及时柠檬酸盐对锰离子以及铁离子等有着比较强的螯合能力,使用效果也比较突出。洗涤剂中的柠檬酸使用性能中的缓蚀性也比较突出,酸洗作为化学清洗中的一个比较重要的环节,和无机酸相比较而言,柠檬酸的酸性相对比较弱,所以对设备所产生的腐蚀性也比较小,柠檬酸清洗的安全可靠性比较强,废液也比较容易处理,对人体不会造成危害
柠檬酸属于果酸的一种,可加快角质更新,常用于乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品等。柠檬酸在化学技术上可用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂;用作络合剂,掩蔽剂;用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂,可改善洗涤产品的性能,可以迅速沉淀金属离子,防止污染物重新附着在织物上,保持洗涤必要的碱性;使污垢和灰分散和悬浮;提高表面活性剂的性能,是一种优良的鳌合剂;可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性质稳定、对SO2吸收率高等原因,是 开发价值的脱硫吸收剂。