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供应 京萃乙基麦芽酚 增香去腥除异味 食品增味剂 乙基麦芽 酚
起订量 (千克)价格
1-100128 /千克
100-1000126 /千克
≥1000124 /千克
  • 英文名称:Ethyl maltol
  • 品牌:润泰
  • cas:4940-11-8
  • 发布日期: 2024-07-29
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 225-582-5
货号
品牌 润泰
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 乙基麦芽酮
CAS编号 4940-11-8
英文名称 Ethyl maltol
纯度 99%
分子式 C7H8O3
有效物质含量 99%
主要营养成分 乙基麦芽酚


[基本信息]
中文名称:乙基麦芽酚
英文名称:Ethyl maltol
别 名:乙基麦芽酮/乙基麦芽酚;
分子式:C7H8O3
CAS No:4940-11-8
执行标准:国标
产品规格:25*1
外观:白色针状或白色结晶粉末。迄今为止,未曾发现乙基麦芽酚存在于天然物质中,它必须通过化学合成的方法得到。
[产品用途]
食用香料。主要用以配制草莓、葡萄、菠萝、香草等香精。
适用于肉制品、烧腊品、罐头、调味品、糖果、饼干、面包、巧克力、可可制品、麦片、槟榔、凉果蜜饯制品及各种饲料等。尤其添加进各种肉类制品,能和肉中的氨基酸起作用肉香鲜味。
[贮存与运输]
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。

[产品包装]
牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
[产品储存]
储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
[定义]
食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。


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