一、基本信息
中文名:维生素 B6
英文名:Vitamin B6
别 名:吡哆素
CAS No:8059-24-3
分子式:C8H10NO5P-2
二、物化性质
维生素B6为白色至淡黄色的结晶或结晶性粉末,无臭,味酸苦,在空气中稳定,耐热性较好,但在阳光下缓慢分解。易溶于水，微溶于乙醇。
维生素B6在大多数食品中均有良好稳定性,在碱性溶液中对光敏感,高温下迅速破坏。
三、应用领域
食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类,烘焙
制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等

一、[产品包装]
牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
二、[产品储存]
储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
三、[定义]
食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。

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