一、
基本介绍
中文名:维生素B5
英文名:Vitamin B5
别名:泛酸
CAS No:79-83-4
分子式:C9H17NO5
二、物化性质
白色粉末,无臭、味微苦,有引湿性。水溶液显中性或弱碱性,在水中易溶,在乙醇中极微溶解。
三、产品用途
维生素B5也是营养补充剂。主要用于食品添加剂及饲料添加剂,是人体和动物不可缺少的微量物质。除特殊营养食品外，使用量须在1%(以钙计)以下。
多食用肉、未精制的谷类(谷类食品)制品、麦芽与麸子、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、猪肉、猪心、虾米、甲鱼、鲐鱼、干银鱼、鸡、羊肉、芝麻酱、花生仁、炒熟的葵花籽、鲜蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油条等。

[维生素介绍]
维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:
①维生素均以维生素原的形式存在于食物中
②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节
③大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常通过食物中获得
④人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克或微克计算,过量会对人体健康造成损害。
[贮存与运输]
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。

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