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柠檬酸锌 营养强化剂锌补充剂膳食补充现货供应1kg起订
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥26 /千克
- 100-1000¥24 /千克
- ≥1000¥22 /千克
- 英文名称:Zinc citrate
- 品牌:润泰
- 型号:1*25
- cas:546-46-3
- 发布日期: 2024-07-18
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 208-901-2 |
货号 | |
品牌 | 润泰 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | Zinc citrate |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | 锌黄 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 546-46-3 |
分子式 | C6H8O7Zn |
有效物质含量 | 99% |
一、基本信息
产品名称:柠檬酸锌
英文名称:Zinc Citrate
化学式:C12H14016Zn3
CAS NO:546-46-3
外观:白色至黄色粉末。
溶解性:本品在水中微溶,在盐酸溶液中溶解。
二、产品用途
柠檬酸锌为锌补剂,对胃刺激小,含锌量高,并且在人体内参与三羧酸循环,增 强人体消化吸收功能,柠檬酸锌是存在人体母乳中的的一种锌配合物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且性能稳定,可用于补锌;柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料了的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可广泛应用在谷类及其制品和食盐中。
[购买须知]
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