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栀子绿 食品级着色剂果冻果酱糕点乳制品
起订量 (千克)价格
1-100178 /千克
100-1000176 /千克
≥1000174 /千克
  • 英文名称:GardeniaGreen
  • 品牌:润泰
  • cas:117148-27-3
  • 发布日期: 2024-07-12
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 润泰
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 栀子绿色素
CAS编号 117148-27-3
主要着色成分 栀子绿
英文名称 GardeniaGreen
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99%
色素含量 85%

[基本信息]
中文名:栀子绿
英文名:GardeniaGreen
别名:栀子绿色素
CAS No:117148-27-3
[简介]
栀子绿色素是以茜草科植物栀子果为原料,采用物理方法及生物发酵方法生产、精制而成,其除赋型剂外,未添加其他任何
食品添加剂。
[产品性状]
此产品为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于溶剂。其色调和稳定性几乎不
受PH值的影响。色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,色调在PH48范围内稳定性好、不沉淀。
[产品用途]
着色剂。适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或
补色。

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