[基本信息]
中文名:天然薄荷脑
英文名:DL-Menthol
别 名:薄荷脑
CAS No:89-78-1
分子式:C10H200
[产品性状]
薄荷脑为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末;有薄荷的特别香气,味初灼热后清凉;乙醇溶液显中性反应。薄荷脑在
乙醇醚、液状石蜡或挥发油中极易溶解,在水中极微溶解。熔点:应为42~44℃。比旋度:取该品精细称定,加乙醇制成每1
ml 含0.1g的溶液
[说明应用]
1.薄荷脑和消旋薄荷脑均用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药,作用于皮肤或粘膜,有清凉作
用;
2.广泛用于日用香精、食用香精、烟用香精。一般在口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;
冰淇淋68mg/kg;软饮料中35mg/kg。
3.有杀菌和防腐作用。
4.用作疗 效性化妆品的特殊添加剂。用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。用于制糖果、饮
料、香料及药用。

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