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饲料级纳他霉素厂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥240 /千克
- 100-1000¥220 /千克
- ≥1000¥200 /千克
- 英文名称:Natamycin
- 品牌:润泰生物
- 货号:纳他霉素
- cas:7681-93-8
- 发布日期: 2024-06-06
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 231-683-5 |
货号 | 纳他霉素 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | Natamycin |
型号 | 饲料级 |
别名 | 游霉素 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 7681-93-8 |
分子式 | C33H47NO13 |
有效物质含量 | 99 |
中文名称:纳他霉素
英文名称:Natamycin
外观:白色或奶油色结晶粉末
CAS号:7681-93-8
分子式:C33H47NO13
分子量:665.725
用途:是一种天然、广谱、 安全防腐剂,用于乳制品、肉制品、发酵酒、饮料果汁,方便食品,烘烤食品,香基等。
储存:于密闭、干燥、阴凉、清洁处保存,在0~10℃条件下。
其分子是一种具有活性的环状四烯化合物,含3个以上的结晶水,其外观白色(或奶油色),为无色、无味的结晶粉末,分子式C33H47NO13,分子量为665.73。微溶于水,溶于稀酸、冰cu酸及二jia苯jia酰胺,难溶于大部分有机溶剂。在pH值高于9或低于3时,其溶解度会有所提高,在大多数食品的PH范围内非常稳定。纳他霉素具有一定的抗热处理能力,在干燥状态下相对稳定,能耐受短暂高温(100℃);但由于它具有环状化学结构、对紫外线较为敏感,故不宜与阳光接触。纳他霉素活性的稳定性受PH值、温度、光照强度和氧化剂及重金属的影响,所以产品应该避免与氧化物及liu qing化合物等接触。
纳他霉素的食品用途:
纳他霉素是一种天然、广谱、 安全的酵母菌及霉菌等丝状真菌抑制剂,它不仅能够抑制真菌,还能防止毒素的产生。纳他霉素对人体无害,很难被人体吸收,同时因为其溶解度很低等特点,通常用于食品的表面防腐。生物防腐剂。
英文名称:Natamycin
外观:白色或奶油色结晶粉末
CAS号:7681-93-8
分子式:C33H47NO13
分子量:665.725
用途:是一种天然、广谱、 安全防腐剂,用于乳制品、肉制品、发酵酒、饮料果汁,方便食品,烘烤食品,香基等。
储存:于密闭、干燥、阴凉、清洁处保存,在0~10℃条件下。
其分子是一种具有活性的环状四烯化合物,含3个以上的结晶水,其外观白色(或奶油色),为无色、无味的结晶粉末,分子式C33H47NO13,分子量为665.73。微溶于水,溶于稀酸、冰cu酸及二jia苯jia酰胺,难溶于大部分有机溶剂。在pH值高于9或低于3时,其溶解度会有所提高,在大多数食品的PH范围内非常稳定。纳他霉素具有一定的抗热处理能力,在干燥状态下相对稳定,能耐受短暂高温(100℃);但由于它具有环状化学结构、对紫外线较为敏感,故不宜与阳光接触。纳他霉素活性的稳定性受PH值、温度、光照强度和氧化剂及重金属的影响,所以产品应该避免与氧化物及liu qing化合物等接触。
纳他霉素的食品用途:
纳他霉素是一种天然、广谱、 安全的酵母菌及霉菌等丝状真菌抑制剂,它不仅能够抑制真菌,还能防止毒素的产生。纳他霉素对人体无害,很难被人体吸收,同时因为其溶解度很低等特点,通常用于食品的表面防腐。生物防腐剂。