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饲料级叶绿素铜钠盐厂1家
起订量 (千克)价格
1-100120 /千克
100-1000110 /千克
≥100090 /千克
  • 英文名称:chlorophyllin copper complex sodium salt
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:叶绿素铜钠盐
  • cas:65963-40-8
  • 发布日期: 2024-07-01
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 234-242-5
货号 叶绿素铜钠盐
品牌 润泰生物
用途 着色剂
型号 饲料级
来源 天然着色剂
别名 叶绿素铜钠
CAS编号 65963-40-8
主要着色成分 叶绿素铜钠盐
英文名称 chlorophyllin copper complex sodium salt
纯度 99%
分子式 C34H31CuN4Na3O6
有效物质含量 99
色素含量 99%
中文名称:叶绿素铜钠盐
英文名称:Sodium copper chlorophyllin
其他名称:叶绿素铜络盐、叶绿素铜钾盐

叶绿素铜钠盐作为金属卟啉的一种有着很高的稳定性,金属卟啉广泛应用做食品添加剂、化妆品添加剂、着色剂、光电转换材料等领域。叶绿素铜钠盐由于是从叶绿素转化而来,而天然叶绿素具有两种结构,这就使得其铜钠盐有着更为复杂的组分和结构。在实际中只以分子式表达铜钠盐与其广泛应用相比有其缺憾。叶绿素铜钠盐作为金属卟啉得到了特别的关注。叶绿素铜钠盐又称铜叶绿素钠盐,是一种具有很高稳定性的金属卟啉,呈墨绿色粉末,着色力强,色泽亮丽,其水溶液呈蓝绿色澄清透明液,钙离子存在时则有沉淀析出。当其水溶液pH值小于6时,染液底部出现粉末状沉淀,这是由于平面空间结构的叶绿素铜钠分子在酸性条件下易于聚集。叶绿素铜钠盐可以菠菜或蚕粪为原料,用丙酮或乙醇提取叶绿素,添加适量硫酸铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是中国批准允许使用的食用天然色素,已列入到中国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。广泛应用作食品添加剂、化妆品添加剂、食品着色剂等领域