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饲料级苯甲 酸钠厂1家
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100-10009 /千克
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  • 英文名称:Sodium benzoate
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:苯甲酸钠
  • cas:532-32-1
  • 发布日期: 2024-06-06
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 208-534-8
货号 苯甲酸钠
品牌 润泰生物
用途 防腐剂
英文名称 Sodium benzoate
型号 饲料级
别名 苯酸钠
纯度 99%
CAS编号 532-32-1
分子式 C7H5NaO2
有效物质含量 99
苯甲酸钠(化学式:C6H5CO2Na),E编号E211,是苯甲酸的钠盐。苯甲酸钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好,是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在 各国均被广泛使用。然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限,有些国家如日本已经停止生产苯甲酸钠,并对它的使用作出限制。

苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无sha菌、抑jun作用;其防腐 PH是2.5-4.0,在PH5.0时5的溶液杀菌效果也不是很好。

主要用作食品防腐剂,也用于制 、染料等