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饲料级糖精钠厂1家
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥32 /千克
- 100-1000¥28 /千克
- ≥1000¥23 /千克
- 英文名称:Saccharin sodium
- 品牌:润泰生物
- 货号:糖精钠
- cas:128-44-9
- 发布日期: 2024-06-04
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 204-886-1 |
货号 | 糖精钠 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Saccharin sodium |
型号 | 饲料级 |
别名 | 糖精纳 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 128-44-9 |
分子式 | C7H4NNaO3S |
有效物质含量 | 99 |
糖精钠,,是有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。许多国家都限制了糖精钠在食品加工中的使用量。在生产经营活动中,少数企业为了片面追求产品的甜度、色泽或延长产品保质期,擅自违法过量使用糖精钠等食品添加剂,对人体健康构成了潜在的威胁。
是食品工业中常用的合成甜味剂,且使用历史 长,但也是 引起争议的合成甜味剂
糖精钠于1879年开发,是 早应用的人工合成非营养型甜味剂,溶于水,在稀溶液中的甜度为蔗糖的200~500倍,浓度大时有苦味,在酸性条件下加热,甜味消失,并可形成苦味的邻an基磺酰苯jia酸。
在甜度方面,糖精钠分解出来的阴离子有强甜味,而在分子状态下没有甜味,反感到苦味。糖精钠溶解度大,解离度也大,因而甜味强。糖精钠经煮沸会缓慢分解,如以适当比例与其他甜味料并用,更可接近砂糖甜味。糖精钠不会引起食品染色和发酵。
是食品工业中常用的合成甜味剂,且使用历史 长,但也是 引起争议的合成甜味剂
糖精钠于1879年开发,是 早应用的人工合成非营养型甜味剂,溶于水,在稀溶液中的甜度为蔗糖的200~500倍,浓度大时有苦味,在酸性条件下加热,甜味消失,并可形成苦味的邻an基磺酰苯jia酸。
在甜度方面,糖精钠分解出来的阴离子有强甜味,而在分子状态下没有甜味,反感到苦味。糖精钠溶解度大,解离度也大,因而甜味强。糖精钠经煮沸会缓慢分解,如以适当比例与其他甜味料并用,更可接近砂糖甜味。糖精钠不会引起食品染色和发酵。