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新望 食品级硬脂酸镁 增塑剂 白色粉末 烘焙制品
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥19 /千克
- 100-1000￥16 /千克
- ≥1000￥12 /千克
- 英文名称：Magnesium stearate
- 品牌：润泰生物
- 货号：硬脂酸镁
- cas：557-04-0
- 发布日期： 2024-05-09
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 209-150-3 |
| 货号 | 硬脂酸镁 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 乳化剂 |
| 英文名称 | Magnesium stearate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 硬脂酸鎂 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 557-04-0 |
| 分子式 | C36H70MgO4 |
| 有效物质含量 | 99 |
一、产品简介
中文名：硬脂酸镁
英文名：Magnesium stearate
分子式：Mg[CH3（CH2）16COO]2
氧化镁含量：6.7-7.5%
硫酸盐：≤0.6%
氯化物：≤0.15%
重金属：≤5ppm
二、产品性状
白色松散粉末，无臭无味，细腻无砂粒感，有清淡的特征性香气。相对密度约1.028，熔点88.5℃(纯品)或132℃（工业用品）。不溶于水、乙醇，溶于热乙醇。
三、产品用途
使用方法 FAO/WHO：涂敷用葡萄糖粉和蔗糖粉，*大使用量15g/kg(不得有淀粉存在)；汤料，*大使用量15g/kg。
用量 用于糖果，*大使用量为15g/kg。
中文名：硬脂酸镁
英文名：Magnesium stearate
分子式：Mg[CH3（CH2）16COO]2
氧化镁含量：6.7-7.5%
硫酸盐：≤0.6%
氯化物：≤0.15%
重金属：≤5ppm
二、产品性状
白色松散粉末，无臭无味，细腻无砂粒感，有清淡的特征性香气。相对密度约1.028，熔点88.5℃(纯品)或132℃（工业用品）。不溶于水、乙醇，溶于热乙醇。
三、产品用途
使用方法 FAO/WHO：涂敷用葡萄糖粉和蔗糖粉，*大使用量15g/kg(不得有淀粉存在)；汤料，*大使用量15g/kg。
用量 用于糖果，*大使用量为15g/kg。
