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新银象ε-聚赖氨酸盐 酸盐 食品级天然防腐剂保鲜
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥480 /千克
- 100-1000¥470 /千克
- ≥1000¥450 /千克
- 英文名称:Poly(L-lysine hydrobromide)
- 品牌:润泰生物
- 货号:聚赖氨酸盐酸盐
- cas:25988-63-0
- 发布日期: 2024-04-03
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 246-168-0 |
货号 | 聚赖氨酸盐酸盐 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | Poly(L-lysine hydrobromide) |
型号 | 食品级 |
别名 | 聚赖氨酸盐酸盐 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 25988-63-0 |
分子式 | (C6H12N2OHBr)n+H2O |
有效物质含量 | 99 |
ε-聚赖氨酸盐酸盐作为一种营养型抑菌剂,由于具有 性、市场前景广阔及生产过程环保无污染等优势,所以在我国食品加工行业推广ε-聚赖氨酸盐酸盐刻不容缓。
ε-聚赖氨酸盐酸盐是一种具有抑菌功效的多肽,20世纪80年代初由日本学者腾井正弘和平木纯*将这种生物防腐剂应用于食品防腐。ε-聚赖氨酸盐酸盐能在人体内分解为赖氨酸,而赖氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,也是 各国允许在食品中强化的氨基酸。因此,ε-聚赖氨酸盐酸盐是一种营养型抑菌剂,安全性高于化学防腐剂,其急性口服毒性为5g/kg,目前在美国、日本、韩国等国家已被批准作为防腐剂在食品中应用。
使用方法:按照动物营养师的指导适量添加使用。在全价料中添加0.1-0.5(以氨基酸计)
保质期:24个月(存放于阴凉、干燥、通风处)
ε-聚赖氨酸盐酸盐是一种具有抑菌功效的多肽,20世纪80年代初由日本学者腾井正弘和平木纯*将这种生物防腐剂应用于食品防腐。ε-聚赖氨酸盐酸盐能在人体内分解为赖氨酸,而赖氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,也是 各国允许在食品中强化的氨基酸。因此,ε-聚赖氨酸盐酸盐是一种营养型抑菌剂,安全性高于化学防腐剂,其急性口服毒性为5g/kg,目前在美国、日本、韩国等国家已被批准作为防腐剂在食品中应用。
使用方法:按照动物营养师的指导适量添加使用。在全价料中添加0.1-0.5(以氨基酸计)
保质期:24个月(存放于阴凉、干燥、通风处)