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现货供应苯甲 酸钠 食品添加水果防腐剂安息香酸钠
起订量 (千克)价格
1-10014 /千克
100-100012 /千克
≥10009 /千克
  • 英文名称:Sodium benzoate
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:苯甲酸钠
  • cas:532-32-1
  • 发布日期: 2024-04-03
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 208-534-8
货号 苯甲酸钠
品牌 润泰生物
用途 防腐剂
英文名称 Sodium benzoate
型号 食品级
别名 苯酸钠
纯度 99%
CAS编号 532-32-1
分子式 C7H5NaO2
有效物质含量 99
  名称:苯甲酸钠
  又称 :安息香酸钠 
  CAS:532-32-1 ,
  EINECS号 208-534-8
  熔点:300℃ 
  沸点:249.3°C at 760 mmHg

  产品规格:工业级、食品级 [分子式]:C7H5NaO2 分子量:144 [性状]:白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味。 [用途]:化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究 。

  苯甲酸又称为安息香酸,故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水,在空气(特别是热空气)中微挥发,有吸湿性,大约常温下0.34g/100ml;但溶于热水;也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠;苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。

  苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐 PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性