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食品级聚丙烯酸钠 米线面增筋保水剂增稠剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥19 /千克
- 100-1000￥17 /千克
- ≥1000￥14 /千克
- 英文名称：Sodium polyacrylate
- 品牌：润泰生物
- 货号：聚丙烯酸钠
- cas：9003-04-7
- 发布日期： 2024-04-02
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 201-177-9; 618-347-7; 611-106-7; 616-286-0; 618-348-2 |
| 货号 | 聚丙烯酸钠 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 主要有效成分 | 聚丙烯酸钠 |
| 用途 | 增稠剂 |
| 英文名称 | Sodium polyacrylate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 2-丙烯酸钠均聚物 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 9003-04-7 |
| 分子式 | C3H3NaO2 |
| 有效物质含量 | 99 |
简介
聚丙烯酸钠（Sodium polyacrylate）是一种新型功能高分子材料和重要化工产品，固态产品为白色（或浅黄色）块状或粉末，液态产品为无色（或淡黄色）粘稠液体。溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中，对温度变化稳定，具有固定金属离子的作用，能阻止金属离子对产品的消极作用，是一种具有多种特殊性能的表面活性剂。聚丙烯酸钠的分子式为(C3H3NAO2)N，密度：1.32g/mLat 25°C。
产品用途
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
聚丙烯酸钠（Sodium polyacrylate）是一种新型功能高分子材料和重要化工产品，固态产品为白色（或浅黄色）块状或粉末，液态产品为无色（或淡黄色）粘稠液体。溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中，对温度变化稳定，具有固定金属离子的作用，能阻止金属离子对产品的消极作用，是一种具有多种特殊性能的表面活性剂。聚丙烯酸钠的分子式为(C3H3NAO2)N，密度：1.32g/mLat 25°C。
产品用途
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
