产品展厅
六偏磷 酸钠 污水处理阻垢软水剂 厂现货分散剂家
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥16 /千克
- 100-1000¥14 /千克
- ≥1000¥12 /千克
- 英文名称:sodium hexametaphosphate
- 品牌:润泰生物
- 货号:六偏磷酸钠
- cas:10124-56-8
- 发布日期: 2024-03-28
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 233-343-1 |
货号 | 六偏磷酸钠 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 水分保持剂 |
英文名称 | sodium hexametaphosphate |
型号 | 食品级 |
别名 | 格兰汉姆盐 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 10124-56-8 |
分子式 | H6Na6O18P6 |
有效物质含量 | 99 |
六偏磷suan钠,是一种无机化合物,化学式为(NaPO3)6,为白色结晶性粉末,易溶于水,不溶于有机溶剂,主要在食品工业中作为品质改良剂、pH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂。
(1)六偏磷suan钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
(2)用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
(3)用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,yi制维生素C分解;
(4)用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
(5)用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
(6)加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
(7)用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;
(8)六偏磷suan钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提gao防腐性能。
(1)六偏磷suan钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
(2)用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
(3)用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,yi制维生素C分解;
(4)用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
(5)用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
(6)加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
(7)用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;
(8)六偏磷suan钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提gao防腐性能。