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辣椒红色素99% 食品级着色剂 水溶性 辣椒红素
起订量 (千克)价格
1-100180 /千克
100-1000175 /千克
≥1000165 /千克
  • 英文名称:CAPSANTHIN
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:辣椒红色素
  • cas:465-42-9
  • 发布日期: 2024-02-27
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 207-364-1
货号 辣椒红色素
品牌 润泰生物
用途 着色剂
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 辣椒黄素
CAS编号 465-42-9
主要着色成分 辣椒红色素
英文名称 CAPSANTHIN
纯度 99%
分子式 C40H56O3
有效物质含量 99
色素含量 99%
产品简介
品名;辣椒红色素
包装:牛皮纸袋
规格:25KG
储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
CAS号:465-42-9

辣椒红--辣椒红是以红辣椒果实为原料,萃取而制得的粉末状天然色素或者为深红色油状液体色素。辣椒红是存在于辣椒中的类胡萝卜素。是一种营养强化剂。

性质:分子式:C40H56O3
分子量:584.85
熔点:181~182℃性状:暗红色油状液体,有辣味,无不良气味,不溶于水,PH值5-7,呈中性溶解情况:能溶于植物油和乙醇、 、乙醇、苯,易溶于丙酮、氯仿 。

用途:可用于各种食品着色尤其是经高温加工的食品