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食品级 抗坏血酸棕榈酸酯 抗氧化剂 大量 品质VC酯
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥130 /千克
- 100-1000￥125 /千克
- ≥1000￥120 /千克
- 英文名称：Ascorbyl Palmitate
- 品牌：润泰生物
- 货号：抗坏血酸棕榈酸酯
- cas：137-66-6
- 发布日期： 2024-01-18
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 205-305-4 |
| 货号 | 抗坏血酸棕榈酸酯 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 抗氧化剂 |
| 英文名称 | Ascorbyl Palmitate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | Vc-棕榈酸酯 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 137-66-6 |
| 分子式 | C22H38O7 |
| 有效物质含量 | 99 |
一、产品简介
中文名称: L-抗坏血酸棕榈酸酯
英文名称: L-Ascorbyl 6-palmitate
CAS号: 137-66-6
分子式: C22H38O7
分子量: 414.53
EINECS号: 205-305-4
熔点 115-118 °C(lit.)
折射率 22.5 ° (C=1, EtOH)
二、产品用途
用途 抗氧化剂；护色剂；营养强化剂。
用途 作抗氧化剂，可用于含油脂食品、方bian面、食用油脂和氢化植物油， 使用量为0.2g/kg；也可用于 配方食品， 使用量为0.01g／kg(以油脂中抗坏血酸计)。此外，也作为食品营养强化剂(用量参考维生素C)。
用途 刺激胶原蛋白的合成，明显增加*，体内抗氧化剂及体外抗氧化剂
用途 食品添加剂。主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂，广泛用于食品饮料等领域
用途 主要作为抗氧化剂，广泛用于食品、医药等领域
用途 用作染料、农药和医药中间体等
中文名称: L-抗坏血酸棕榈酸酯
英文名称: L-Ascorbyl 6-palmitate
CAS号: 137-66-6
分子式: C22H38O7
分子量: 414.53
EINECS号: 205-305-4
熔点 115-118 °C(lit.)
折射率 22.5 ° (C=1, EtOH)
二、产品用途
用途 抗氧化剂；护色剂；营养强化剂。
用途 作抗氧化剂，可用于含油脂食品、方bian面、食用油脂和氢化植物油， 使用量为0.2g/kg；也可用于 配方食品， 使用量为0.01g／kg(以油脂中抗坏血酸计)。此外，也作为食品营养强化剂(用量参考维生素C)。
用途 刺激胶原蛋白的合成，明显增加*，体内抗氧化剂及体外抗氧化剂
用途 食品添加剂。主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂，广泛用于食品饮料等领域
用途 主要作为抗氧化剂，广泛用于食品、医药等领域
用途 用作染料、农药和医药中间体等
