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乳酸链球菌素 天然防腐剂食品级熟肉糕点肉类乳制品
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥160 /千克
- 100-1000￥155 /千克
- ≥1000￥145 /千克
- 英文名称：Nisin
- 品牌：润泰生物
- 货号：乳酸链球菌素
- cas：1414-45-5
- 发布日期： 2024-01-18
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 215-807-5 |
| 货号 | 乳酸链球菌素 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 防腐剂 |
| 英文名称 | Nisin |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 制剂 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 1414-45-5 |
| 分子式 | C143H230N42O37S7 |
| 有效物质含量 | 99 |
产品描述:
乳酸链球菌素是通过现代生物技术，从乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp. lactis) 发酵产物中提取的、具有 活性的多肽物质。
乳酸链球菌素的分子式：C141H228N41O38S7
相对分子量：3331
国际编码（INS 号）：234
主要特点:
● 可降低食品灭菌温度，缩短灭菌时间，提高食品品质，减少营养破坏，延长保藏时间。
● 使用量低，性价比高。
乳酸链球菌素是通过现代生物技术，从乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp. lactis) 发酵产物中提取的、具有 活性的多肽物质。
乳酸链球菌素的分子式：C141H228N41O38S7
相对分子量：3331
国际编码（INS 号）：234
主要特点:
● 可降低食品灭菌温度，缩短灭菌时间，提高食品品质，减少营养破坏，延长保藏时间。
● 使用量低，性价比高。
