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苯甲 酸 安息香酸 食品级防腐剂 食品添加剂
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100-100055 /千克
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  • 英文名称:Benzoic acid
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:苯甲酸
  • cas:65-85-0
  • 发布日期: 2024-01-18
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 200-618-2
货号 苯甲酸
品牌 润泰生物
用途 防腐剂
英文名称 Benzoic acid
型号 食品级
别名 苄酸
纯度 99%
CAS编号 65-85-0
分子式 C7H6O2
有效物质含量 99
中文名称:苯甲酸
其他名称:安息香酸 (carboxybenzene)、苯酸(phenylformic acid)
外文名称:Benzoic Acid   化学方程式:C6H5COOH
熔 点:122.13℃   沸    点:249℃
溶解性:微溶于水,乙醇(酒精)
酸 性:弱酸
相对密度: 1.2659(15/4℃)
英文名称2:carboxybenzene
CASNo.:65-85-0
EINECS号:200-618-2
分子式:C7H6O2
分子量:122.1214

    苯甲酸是弱酸,比脂肪酸强。它们的化学性质相似,都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等,都不易被氧化。苯甲酸的苯环上可发生亲电取代反应,主要得到间位取代产物。

    苯甲酸是简单的芳香族羧酸,具有芳香性,也具有羧酸的性质,因此可发生两大类化学反应,一是苯环上的取代反应,二是羧基的反应。

    主要用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产,也用于醇酸树脂涂料的性能改进,也作为钢铁设备的防锈剂、农业化学品。