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羧甲基淀粉钠 烘焙糕点饮料乳制品 食用增稠剂CMS
起订量 (千克)价格
1-10015 /千克
100-100014 /千克
≥100012 /千克
  • 英文名称:Sodium carboxyl methylstarch
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:羧甲基淀粉钠
  • cas:9063-38-1
  • 发布日期: 2024-01-18
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 618-597-7
货号 羧甲基淀粉钠
品牌 润泰生物
主要有效成分 羧甲基淀粉钠
用途 增稠剂
英文名称 Sodium carboxyl methylstarch
型号 食品级
别名 羧甲基淀粉
纯度 99%
CAS编号 9063-38-1
分子式 C2H4O3·xNa·x
有效物质含量 99
中文名:羧甲基淀粉钠
别  称:CMS-Na
英文名:Carboxymethyl starch sodium (CMS)
CAS号:9063-38-1
外  观:白色或黄色粉末

本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。

 用羧甲基醚化的变性淀粉,它无味 不易霉变、易溶于水。应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、等多种功能,性能优于羧甲基纤维素(CMC)的产品。食品级羧甲基淀粉钠广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。