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食品级琼脂粉 增稠乳化凝胶剂寒天粉
起订量 (千克)价格
1-10095 /千克
100-100090 /千克
≥100085 /千克
  • 英文名称:Agar
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:琼脂
  • cas:9002-18-0
  • 发布日期: 2024-01-18
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 232-658-1
货号 琼脂
品牌 润泰生物
主要有效成分 琼脂
用途 增稠剂
英文名称 Agar
型号 食品级
别名 洋粉
纯度 99%
CAS编号 9002-18-0
分子式 C14H24O9
有效物质含量 99
【琼脂粉——简介】
琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶。琼脂是半透明白色至黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。不溶于冷水和有机溶剂,溶于沸水。含水时带韧性,干燥时易碎。

【琼脂粉——用途】
琼脂因为有的胶凝性质,有稳固性、滞度和滞后性,并且易吸收水分;已经广泛使  用于食用、化工、纺织、等领域。

琼脂因为有特殊的胶凝性质,有稳固性、滞度和滞后性,并且易吸收水分,有特殊的稳定效应;已经使用于食用、化工、纺织。还可用悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂。用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品。