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现货供应 食品级亮蓝色素 食用着色剂 食用青色1号
起订量 (千克)价格
1-10085 /千克
100-100080 /千克
≥100075 /千克
  • 英文名称:Erioglaucine disodium salt
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:亮蓝色素
  • cas:3844-45-9
  • 发布日期: 2024-01-05
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 223-339-8
货号 亮蓝色素
品牌 润泰生物
用途 着色剂
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 亮蓝
CAS编号 3844-45-9
主要着色成分 亮蓝色素
英文名称 Erioglaucine disodium salt
纯度 99%
分子式 C37H34N2Na2O9S3
有效物质含量 99
色素含量 99%
中文名:亮蓝
一般品名:食用青色1号
英文名:Brilliant Blue FCF
规格:≥85%

产品简介:
亮蓝(Brilliant Blue FCF)别名为食用青色1号(日),是由苯甲醛邻磺酸与N-乙基,N-(3-磺基苄基)-苯胺缩合后氧化,利用现代的生物技术制成的食用合成色素。亮蓝是一种人工合成食用染料,外观为红紫色均匀粉末或颗粒,

产品用途:
亮蓝可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.025g/kg;冰淇淋,使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入