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现货供应 食品级葡聚糖酶 食用酶制剂 5万酶活
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥21 /千克
- 100-1000¥20 /千克
- ≥1000¥18 /千克
- 英文名称:DEXTRANASE
- 品牌:润泰生物
- 货号:葡聚糖酶
- cas:9025-70-1
- 发布日期: 2024-01-04
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 232-803-9 |
货号 | 葡聚糖酶 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 酶制剂 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
别名 | 右旋糖酐酶 |
CAS编号 | 9025-70-1 |
重金属 | 0001% |
英文名称 | DEXTRANASE |
砷含量 | 0.01% |
纯度 | 99% |
酶活力 | 5万酶活 |
分子式 | C6H12O7 |
有效物质含量 | 99 |
葡聚糖酶 食品级葡聚糖酶 葡聚糖酶价格报价
β-葡聚糖酶因作用方式不同可分为内切型和外切型。前者存在于谷物种子、某些真菌和某些细菌中,能催化水解谷物细胞壁中的β-葡聚糖,其中包括内切型β-1,4-葡聚糖酶、内切型β-1,3-葡聚糖酶。
中文名称:β-葡聚糖酶;实质为催化水解β-葡聚糖的多种酶。PH4.0-5.5
产品性状
生产原料
在工业上采取细菌、曲霉、青霉生产。在啤酒生产原料大麦及其麦芽中, 含量丰富。
葡聚糖酶制活力单位 。
β - 葡聚糖酶(液体)≥ 350 万 u/ml
β - 葡聚糖酶(固体)≥ 1000 万 u/g
用于糖化时,推荐加量为 200m 1 -500m 1 ( 50 -150g )/吨麦芽干重,在糖化开始时加入。
β-葡聚糖酶因作用方式不同可分为内切型和外切型。前者存在于谷物种子、某些真菌和某些细菌中,能催化水解谷物细胞壁中的β-葡聚糖,其中包括内切型β-1,4-葡聚糖酶、内切型β-1,3-葡聚糖酶。
中文名称:β-葡聚糖酶;实质为催化水解β-葡聚糖的多种酶。PH4.0-5.5
产品性状
生产原料
在工业上采取细菌、曲霉、青霉生产。在啤酒生产原料大麦及其麦芽中, 含量丰富。
葡聚糖酶制活力单位 。
β - 葡聚糖酶(液体)≥ 350 万 u/ml
β - 葡聚糖酶(固体)≥ 1000 万 u/g
用于糖化时,推荐加量为 200m 1 -500m 1 ( 50 -150g )/吨麦芽干重,在糖化开始时加入。