您当前的位置: 网站首页 > 产品展厅 >抗氧化剂 >现货供应 食品级吐温80 食用抗氧化剂 聚山梨酯-80
产品展厅
现货供应 食品级吐温80 食用抗氧化剂 聚山梨酯-80
起订量 (千克)价格
1-10020 /千克
100-100019 /千克
≥100017 /千克
  • 英文名称:Tween 80
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:吐温80
  • cas:9005-65-6
  • 发布日期: 2024-01-02
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 500-019-9
货号 吐温80
品牌 润泰生物
用途 抗氧化剂
英文名称 Tween 80
型号 食品级
别名 吐温T80
纯度 99%
CAS编号 9005-65-6
分子式 C24H44O6
有效物质含量 99
一、产品简介
聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯,简称聚山梨酯-80。
在85、90、2005版药典中名称介绍为:聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯

二、产品性状
吐温80易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲chun、甲苯,不溶于矿物油。低温时成胶状,受热后复原。有特臭,味微苦。对酞菁绿的分散有一定帮助。

吐温-20为月桂酯;吐温-60为硬脂酸酯;吐温-80为油酸酯,均有乳化作用。
可作混悬剂的润湿剂。非离子型表面活性剂 。

用法用量: 供配制水包油乳剂或乳膏时,用作乳化剂。也可用于油类的助溶(如挥发油)。
在硫huang洗剂中,用作润湿剂。

三、产品用途
使用限量:雪糕、冰淇淋,1.0;牛乳1.5;乳化色素10。
FDA,§172.840(2000,mg/kg):冰淇淋、冷冻甜食,0.1%;酵母消泡4;腌渍制品分散剂500;食盐表面处理剂10;起酥油1%;发泡剂0.0175%;明胶甜食分散剂0.082%;干酪生产中消泡剂0.008%。FAO/WHO(1984):酸黄瓜500mg/kg;冷饮10g/kg。

四、注意事项: 
(1)有溶用,以吐温-80作用*弱。
(2)水溶液加热后可产生混浊,冷后澄明,不影响质量