产品展厅
现货供应 食品级吐温80 食用抗氧化剂 聚山梨酯-80
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥20 /千克
- 100-1000¥19 /千克
- ≥1000¥17 /千克
- 英文名称:Tween 80
- 品牌:润泰生物
- 货号:吐温80
- cas:9005-65-6
- 发布日期: 2024-01-02
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 500-019-9 |
货号 | 吐温80 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 抗氧化剂 |
英文名称 | Tween 80 |
型号 | 食品级 |
别名 | 吐温T80 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9005-65-6 |
分子式 | C24H44O6 |
有效物质含量 | 99 |
一、产品简介
聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯,简称聚山梨酯-80。
在85、90、2005版药典中名称介绍为:聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯
二、产品性状
吐温80易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲chun、甲苯,不溶于矿物油。低温时成胶状,受热后复原。有特臭,味微苦。对酞菁绿的分散有一定帮助。
吐温-20为月桂酯;吐温-60为硬脂酸酯;吐温-80为油酸酯,均有乳化作用。
可作混悬剂的润湿剂。非离子型表面活性剂 。
用法用量: 供配制水包油乳剂或乳膏时,用作乳化剂。也可用于油类的助溶(如挥发油)。
在硫huang洗剂中,用作润湿剂。
三、产品用途
使用限量:雪糕、冰淇淋,1.0;牛乳1.5;乳化色素10。
FDA,§172.840(2000,mg/kg):冰淇淋、冷冻甜食,0.1%;酵母消泡4;腌渍制品分散剂500;食盐表面处理剂10;起酥油1%;发泡剂0.0175%;明胶甜食分散剂0.082%;干酪生产中消泡剂0.008%。FAO/WHO(1984):酸黄瓜500mg/kg;冷饮10g/kg。
四、注意事项:
(1)有溶用,以吐温-80作用*弱。
(2)水溶液加热后可产生混浊,冷后澄明,不影响质量
聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯,简称聚山梨酯-80。
在85、90、2005版药典中名称介绍为:聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯
二、产品性状
吐温80易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲chun、甲苯,不溶于矿物油。低温时成胶状,受热后复原。有特臭,味微苦。对酞菁绿的分散有一定帮助。
吐温-20为月桂酯;吐温-60为硬脂酸酯;吐温-80为油酸酯,均有乳化作用。
可作混悬剂的润湿剂。非离子型表面活性剂 。
用法用量: 供配制水包油乳剂或乳膏时,用作乳化剂。也可用于油类的助溶(如挥发油)。
在硫huang洗剂中,用作润湿剂。
三、产品用途
使用限量:雪糕、冰淇淋,1.0;牛乳1.5;乳化色素10。
FDA,§172.840(2000,mg/kg):冰淇淋、冷冻甜食,0.1%;酵母消泡4;腌渍制品分散剂500;食盐表面处理剂10;起酥油1%;发泡剂0.0175%;明胶甜食分散剂0.082%;干酪生产中消泡剂0.008%。FAO/WHO(1984):酸黄瓜500mg/kg;冷饮10g/kg。
四、注意事项:
(1)有溶用,以吐温-80作用*弱。
(2)水溶液加热后可产生混浊,冷后澄明,不影响质量