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现货供应 食品级乙二 胺四乙 酸二钠 食用防腐剂 EDTA二钠
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥30 /千克
- 100-1000¥28 /千克
- ≥1000¥26 /千克
- 英文名称:Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt
- 品牌:润泰生物
- 货号:乙二胺四乙酸二钠
- cas:139-33-3
- 发布日期: 2023-12-29
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 613-386-6 |
货号 | 乙二胺四乙酸二钠 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt |
型号 | 食品级 |
别名 | EDTA二钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 139-33-3 |
分子式 | C10H14N2Na2O8 |
有效物质含量 | 99 |
乙二胺四乙酸二钠
中文化学名:乙二胺四乙酸二钠盐
外观(Appearance): 白色结晶性粉末
含量(Purity): ≥99.90%
乙二胺四乙酸二钠是螯合剂,防腐剂和抗氧化剂。因具有很高稳定常数,能与碱金属以外的大多数金属离子生成稳定的络合物,消除金属离子或由其引起的有害作用,抑制水煮食品的水混浊,防止食品氧化变色,从而起到抗氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定,是极为广泛使用的护色剂、品质改良剂和抗氧化剂,防腐保鲜剂。广泛应用于水果、蔬菜制品、奶制品、饮料、肉制品、果脯、酱料的保鲜、护色,也应用于油脂、香精的抗氧。
中文化学名:乙二胺四乙酸二钠盐
外观(Appearance): 白色结晶性粉末
含量(Purity): ≥99.90%
乙二胺四乙酸二钠是螯合剂,防腐剂和抗氧化剂。因具有很高稳定常数,能与碱金属以外的大多数金属离子生成稳定的络合物,消除金属离子或由其引起的有害作用,抑制水煮食品的水混浊,防止食品氧化变色,从而起到抗氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定,是极为广泛使用的护色剂、品质改良剂和抗氧化剂,防腐保鲜剂。广泛应用于水果、蔬菜制品、奶制品、饮料、肉制品、果脯、酱料的保鲜、护色,也应用于油脂、香精的抗氧。