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现货供应 食品级山梨酸钾 食用防腐剂 清凉茶酸钾
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥165 /千克
- 100-1000￥160 /千克
- ≥1000￥155 /千克
- 英文名称：Potassium sorbate
- 品牌：润泰生物
- 货号：山梨酸钾
- cas：24634-61-5
- 发布日期： 2023-12-29
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 246-376-1 |
| 货号 | 山梨酸钾 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 防腐剂 |
| 英文名称 | Potassium sorbate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 山梨酸盐 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 24634-61-5 |
| 分子式 | C6H7KO2 |
| 有效物质含量 | 99 |
产品名称山梨酸钾
英文名称potassium sorbat
产品分子式C6H7KO2
产品分子量150.22
产品别名己二烯-(2，4)-酸钾; 酸钾
产品安全性
山梨酸钾由于山梨酸（钾）是一种不饱和脂肪酸（盐）它可以被人体的吸收而迅速分解为 和水，在体内无残留。
山梨酸的钾盐，分子式C6H7O2K，分子量150.2，是我国允许使用的一种防腐剂。白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水，溶于丙二醇和乙醇。由于山梨酸难溶于水，使用不便，故常用本品。山梨酸钾的防腐机理与山梨酸相同，即与微生物酶系统的巯基结合从而破坏许多酶系统的作用。山梨酸钾有很强的抑制腐败菌和霉菌的作用，其毒性远低于其他防腐剂，目前被广泛使用。山梨酸钾在酸性介质中能充分发挥防腐作用，在中性条件下防腐作用小。
英文名称potassium sorbat
产品分子式C6H7KO2
产品分子量150.22
产品别名己二烯-(2，4)-酸钾; 酸钾
产品安全性
山梨酸钾由于山梨酸（钾）是一种不饱和脂肪酸（盐）它可以被人体的吸收而迅速分解为 和水，在体内无残留。
山梨酸的钾盐，分子式C6H7O2K，分子量150.2，是我国允许使用的一种防腐剂。白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水，溶于丙二醇和乙醇。由于山梨酸难溶于水，使用不便，故常用本品。山梨酸钾的防腐机理与山梨酸相同，即与微生物酶系统的巯基结合从而破坏许多酶系统的作用。山梨酸钾有很强的抑制腐败菌和霉菌的作用，其毒性远低于其他防腐剂，目前被广泛使用。山梨酸钾在酸性介质中能充分发挥防腐作用，在中性条件下防腐作用小。
