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丙 酸钠的用途 食品级防腐剂 防霉保鲜剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥15 /千克
- 100-1000¥14 /千克
- ≥1000¥12 /千克
- 英文名称:Sodium propionate
- 品牌:润泰生物
- 货号:丙酸钠
- cas:137-40-6
- 发布日期: 2023-12-29
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 205-290-4 |
货号 | 丙酸钠 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | Sodium propionate |
型号 | 食品级 |
别名 | 丙酸鈉 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 137-40-6 |
分子式 | C3H5NaO2 |
有效物质含量 | 99 |
一、产品简介
名称:丙酸钠
英文名称:Propionic acid, sodium salt
别名:Octa-(O-cyanoethyl)sucrose
CAS号:137-40-6
二、物性数据
1. 性状:无色透明颗粒结晶或白色结晶性粉末,易潮解。
2. 溶解性:溶于水、乙醇。
3. 水溶液pH值:8.5-10.5
三、主要用途
1.化妆品防腐剂。对霉菌、酵母菌及具有广泛的 作用。在酸性解质中 作用尤为明显。要化妆品中的添加量通常不大于2%。杀虫剂、防霉剂。测定转氨酶。在制革中作蒙囿剂,以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。
2.是酸型食品防腐剂,其抑菌作用受环境ph值的影响。在酸性介质中对各类霉菌、革兰阴性杆菌或好氧芽孢杆菌有较强的*。对酵母几乎无效。在食品工业中,可用于糕点的保存,使用量2.5g/kg。
3.为防腐剂,在酸性介质中对各类霉菌、好氧芽孢杆菌或革兰阴性杆菌有较强的*。
名称:丙酸钠
英文名称:Propionic acid, sodium salt
别名:Octa-(O-cyanoethyl)sucrose
CAS号:137-40-6
二、物性数据
1. 性状:无色透明颗粒结晶或白色结晶性粉末,易潮解。
2. 溶解性:溶于水、乙醇。
3. 水溶液pH值:8.5-10.5
三、主要用途
1.化妆品防腐剂。对霉菌、酵母菌及具有广泛的 作用。在酸性解质中 作用尤为明显。要化妆品中的添加量通常不大于2%。杀虫剂、防霉剂。测定转氨酶。在制革中作蒙囿剂,以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。
2.是酸型食品防腐剂,其抑菌作用受环境ph值的影响。在酸性介质中对各类霉菌、革兰阴性杆菌或好氧芽孢杆菌有较强的*。对酵母几乎无效。在食品工业中,可用于糕点的保存,使用量2.5g/kg。
3.为防腐剂,在酸性介质中对各类霉菌、好氧芽孢杆菌或革兰阴性杆菌有较强的*。