您当前的位置: 网站首页 > 产品展厅 >着色剂 >食品级亮蓝铝色淀 糕点饮料烘焙乳制品 着色剂
产品展厅
食品级亮蓝铝色淀 糕点饮料烘焙乳制品 着色剂
起订量 (千克)价格
1-100280 /千克
100-1000275 /千克
≥1000270 /千克
  • 英文名称:FOOD BLUE NO. 1 ALUMINUM LAKE
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:亮蓝铝色淀
  • cas:68921-42-6
  • 发布日期: 2023-11-06
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 272-939-6
货号 亮蓝铝色淀
品牌 润泰生物
用途 着色剂
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 颜料蓝78
CAS编号 68921-42-6
主要着色成分 亮蓝铝色淀
英文名称 FOOD BLUE NO. 1 ALUMINUM LAKE
纯度 99%
分子式 C37H39AlN2O9S3
有效物质含量 99
色素含量 99%

中文名:亮蓝色淀
别  称:亮蓝色淀
英文名:Benzenemethanaminium
化学式:C37H36AlN2O9S3
CAS号:68921-42-6

亮蓝外观为红紫色均匀粉末或颗粒,有金属光泽,无臭,亮蓝具有酸性染料的特性,能使动物纤维着色。易溶于水(18.7g/100mL,21℃)

亮蓝铝色淀的制备方法为,将亮蓝水溶液加入 、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中,使之沉淀吸咐生成亮蓝铝色淀。
(1)取本品0.5g溶于5mL浓 中,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度,摇匀,然后吸取2mL置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度,该溶液的 吸收波长应为630±2nm。
(2)取本品0.1g加入5mL (1+3),在水浴上加热约5min,时时摇动使之溶解,溶液澄清呈蓝色,冷却后用 (1+2)中和,溶液逐渐变成蓝色胶状沉淀。
(3)取本品0.1g加入100g/L 5mL,在水浴上加热约5min,溶液澄清呈蓝色,冷却后用 (1+3)中和至中性,形成蓝色胶状沉淀。