一、简介
二丁基羟基甲苯
又名2,6-二叔丁基对甲fen，简称B H T，分子式为C 15 H 24 O，相对分子质量为220.36。别名： 2,6-二叔丁基对甲fen；3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯；B H T
分子式：C 15 H 24 O
分子量：220.36

二、性状
白色结晶或结晶性粉末、溶于苯、甲醇、乙醇、 四氯化碳，不溶于水和10氢氧化n a溶

B H T遇热效果不受影响，不像PG那样遇铁离子发生橙色反应。B H T能有效地延缓植物油的氧化酸败，改善油煎快餐食品的贮藏期。在起酥油中有效，B H T无适宜浓度，随B H T浓度增高，油脂的稳定性也提高。但在较高浓度时，油脂的稳定性提高速率变小，且浓度达0.02%以上时，会引入酚气味。B H T价格低廉，为B H A的1/5~1/8。

三、用途
1、能或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。
2、是合成橡胶（丁苯 聚氨酯、顺丁等）、聚乙烯、聚氯乙烯的稳定剂,是橡胶中常用的酚类防老剂，对天然橡胶，顺丁，丁苯，丁基，异戊，丁青，乙丙等合成橡胶，丙xi酸脂及乳胶制品的热氧老化有防护作用，更能铜害，与抗臭氧及蜡并用可防气候的各种因素对硫化胶的损害本品在橡胶中易分散，可直接混入橡胶或作为分散体加入胶乳中，可用于制造轮胎的侧壁，白色，艳色和透明色的各种橡胶及乳制品以及日用，医疗卫生，胶布，胶鞋和食用品橡胶制品，还可作为合成橡胶后处理和贮存的稳定剂。能防止润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。
3、B H T还可应用于油墨、粘合剂、皮革、铸造、印染、涂料和电子工业中。
4、是各种石油产品的优良抗氧添加剂,其工作温度在100度时，抗氧效果佳。